Қолдану сценарийі: Жужубені терең өңдеу – сүзу және тазарту
Өңдеу көлеміне қойылатын талаптар: ≥ 1000 л/сағ
Негізгі жабдық: Толығымен автоматты пластиналы және рамалы сүзгі пресі (тағамдық сапалы 304 тот баспайтын болаттан жасалған материал)
ⅠТұтынушының өмірбаяны
Азық-түлік технологиясы компаниясы - Солтүстік Қытайдағы марихуананы терең өңдеумен айналысатын танымал кәсіпорын, негізінен марихуана пастасы, марихуана тұздығы, марихуананың концентрлі шырыны және т.б. өндіреді. Ол жылына 100 000 тоннадан астам жаңа марихуана өңдейді. Оның өнімдері нан пісіру, сусындар және жеңіл тағамдар сияқты төменгі ағымдағы кәсіпорындарға кеңінен жеткізіледі және марихуана пастасының тазалығына, дәміне және өндіріс тиімділігіне қатаң талаптар қояды.
Нарықтық сұраныстың кеңеюіне байланысты компанияның бастапқы сүзу жабдықтары (вакуумдық барабан сүзгісі) қуаттылықты арттыруға деген сұранысты қанағаттандыра алмады, сондықтан сүзу жүйесін шұғыл түрде жаңарту қажет болды. Негізгі талап - сүзгі тортының ылғалдылығын азайтып, шикізат қалдықтарын азайта отырып, сағатына 1000 литр маринад пастасын тұрақты сүзуге қол жеткізу.
ⅡТұтынушының ауырсыну нүктелері
1. Сыйымдылықтың жеткіліксіздігі:Бастапқы жабдықтың өңдеу қуаты небәрі 600 л/сағ, және ол сүзгі экранының бітелуіне бейім, тазалау үшін жиі өшіруді қажет етеді, орташа тиімді өндіріс уақыты күніне 8 сағаттан аз, бұл кейінгі тапсырыстардың жеткізу цикліне сәйкес келмейді.
2. Сүзгі тортының ылғалдылығы жоғары:Сүзілгеннен кейін маринад пастасы бар сүзгі тортының ылғалдылығы 65%-ға дейін жетеді, ал сүзіндімен бірге маринадқа пайдалы компоненттердің көп мөлшері жоғалады, бұл шикізаттың 15%-дан астам шығынына әкеледі, бұл кәсіпорынның өндірістік құнын арттырады.
3. Гигиеналық стандарттарды сақтамау:Бастапқы жабдықтың тығыздау қабілеті нашар, ал мармелад сыртқы ауамен жанасуға бейім, бұл тотығу мен түссізденуді тудырады; ал жабдықтың материалы - кәдімгі көміртекті болат, ол уақыт өте келе тот басуға бейім, бұл азық-түлік қауіпсіздігіне қауіп төндіреді.
4. Күрделі операция:Қолмен түсіру, сүзгі торларын тазалау, жоғары еңбек сыйымдылығы және қолмен жұмыс істеу салдарынан сүзгі матасының зақымдану мүмкіндігі, сондай-ақ жабдықты күтіп ұстаудың жоғары құны.
ⅢТеңшелген сүзгілеу шешімі
Тұтынушының қажеттіліктері мен қиындықтарына жауап ретінде, маринад пастасының жоғары тұтқырлығы мен жоғары талшықты сипаттамаларымен үйлесімде, біз оларға арналған XMYZ200/1250-U типті толығымен автоматты тағамдық пластина мен жақтаулы сүзгі прессін конфигурацияладық және процесті оңтайландырудың эксклюзивті жоспарын ұсындық:
1. Жабдықтың негізгі конфигурациясы
Сүзгі пластинасының материалы:Тағамдық сапалы 304 тот баспайтын болаттан жасалған сүзгі пластиналарынан жасалған, жылтыратылған беті бар. Ол GB 4806.9-2016 тамақ қауіпсіздігі ұлттық стандартына сәйкес келеді. Қышқыл мен сілтіге төзімді, коррозияға төзімді және ауыр металдардың бөлінуін болдырмайды.
Сүзгі матасын таңдау:Біркелкі кеуек өлшемі бар, 800 торлы тағамдық полиэфирлі ұзын талшықты сүзгі матасынан жасалған. Ол марихуана пастасындағы ірі талшықты қоспаларды ұстап қана қоймай, сонымен қатар марихуана пастасының жұқа құрылымын қамтамасыз етеді, ал сүзгі мата тозуға төзімді, тазалау оңай және қайта пайдалануға болады.
Автоматтандыру жүйесі:PLC толықтай автоматты басқару жүйесімен жабдықталған, автоматты түрде беруді, қысымды автоматты түрде ұстап тұруды, пластинаны автоматты түрде тартуды және шығаруды, сондай-ақ сүзгі шүберегін автоматты түрде тазалауды қолдайды. Қолмен араласудың қажеті жоқ, бұл еңбек қарқындылығын азайтады.
Тамақтандыру жүйесі:Айнымалы жиілікті бұрандалы беру сорғысымен жабдықталған, ол шамадан тыс қысымнан туындаған сүзгі пластинасының деформациясын болдырмау және тұрақты сүзу тиімділігін қамтамасыз ету үшін маринад пастасы тұтқырлығына сәйкес беру қысымын (0,2-0,6 МПа) нақты уақыт режимінде реттей алады.
2. Процесті оңтайландырудың негізгі тұстары
Емдеуге дейінгі кезең:Құрма пастасы коллоидты диірменмен ұсақталғаннан кейін, алдымен ірі түйіршіктер мен қабықтарды кетіру үшін дірілдейтін електен өткізіледі, содан кейін сүзгі матасының бітелу ықтималдығын азайту үшін сүзгі пресіне түседі.
Сегменттелген сүзу режимі:«Төмен қысымды беру + жоғары қысымды ұстап тұру» сегменттелген сүзу әдісі қолданылады. Алғашқы кезеңде төмен қысымды жылдам беру жүзеге асырылады, ал кейінгі кезеңде сусыздандыру үшін жоғары қысымды сығу жүзеге асырылады, бұл өңдеу қуаты мен сүзгі тортының ұсақтығын теңестіреді.
Тұйық циклді тазалау жүйесі:Тазалау суы тағамдық таза суды пайдаланады. Сүзгі шүберегі жоғары қысымды бүріккіш құрылғы арқылы барлық бағытта тазаланады. Тазалаушы ағынды сулар сүзіліп, тұнбаға түскеннен кейін қайта өңделеді, бұл су ресурстарын тұтынуды азайтады.
ⅣІске асыру нәтижелері
Жабдық орнатылып, ақаулықтарды жойғаннан кейін, ол 72 сағат үздіксіз жұмыс істеу арқылы тексерілді. Барлық көрсеткіштер тұтынушының күткенінен асып түсті:
01
Сыйымдылық толық және одан асып түсті
Тұрақты жұмыс кезінде құрма пастасын өңдеу қуаты сағатына 1100 л-ге жетті, бұл тұтынушы белгілеген сағатына 1000 л негізгі сұранысты қанағаттандырды, ал орташа тәуліктік тиімді өндіріс уақыты 16 сағатқа дейін артып, өндіріс қуатын екі есеге арттырды.
02
Шикізат шығыны айтарлықтай азайды
Сүзілгеннен кейін құрма пастасы сүзгісінің ылғалдылығы 40%-дан төмен түсіп, шикізат шығыны 15%-дан 5%-ға дейін төмендеді. Құрма шикізатының жылдық үнемдеуі 1 миллион юаньнан асты.
03
Өнім сапасы айтарлықтай жақсарды
Сүзілген құрма пастасында айқын ірі талшықты қоспалар жоқ, ашық түсті және жұқа құрылымды. Барлық көрсеткіштер азық-түлік өндірісі стандарттарына сәйкес келеді, ал тұтынушылардың өнімге қанағаттану деңгейі 20%-ға артты.
04
Пайдалану шығындары азайды
Толығымен автоматты жұмыс еңбек шығындарын 50%-ға азайтады, сүзгі матасының қызмет ету мерзімі 3 айға дейін ұзартылады, жабдықты күтіп ұстау құны 30%-ға төмендейді; тұйықталған циклді тазалау жүйесі суды 60%-ға үнемдейді.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 10 ақпан