Жобаның сипаттамасы
Сыра сүзгісіБұлтты жүзуді жою үшін
Өнім сипаттамасы
Клиент сыраны жауын-шашыннан кейін сүзеді, тұтынушы алдымен тот баспайтын болаттан жасалған сүзгіні пайдаланады. Сүзілген сыра диатомдық жер сүзгісінің көмегімен сүзіледі. Сүзілген сыра пастризаторға стерилизациялау үшін беріледі, содан кейін тапсырыс берушінің дайын багына ауыстырылды.
Жердегі диатомдық жердегі сүзгі
Бұл жолы біз сыраның ұсақ сүзгісі және зарарсыздандыру үшін жауаптымыз.
Біріншісі - жақсы сүзу бөлігі: мақсаты - ашытқы (3-5 мкм), коллоидтар және басқа да кішкентай қоспалар сияқты ұсақ қатты қоспаларды кетіру. Біріншіден, сүзгілеу үшін және диатомдық жерді араластырғыш ыдысқа толығымен араластырады, содан кейін бірінші сүзгі алдын-ала қапталған, содан кейін сүзгі өзегінің бетінде диатоматты жер сүзгісі пайда болады, содан кейін ресми сүзу басталады.
Неліктен көптеген шараптар қолдануды таңдайдыДИТОМИА-дің суреттері? Себебі, қарапайым сүзу жақсы коллоидтарды кетірмейді, біраз уақыт сүзгіленгеннен кейін шарап шарап сапасына әсер ететін өзгермелі заттар шығарады. Диатомдық жер бұл коллоидтарды адсормен ала алады. Сонымен қатар, шарап өнімдерін диатомдық жерді сүзгілеуді қолдану дәміне әсер етпейді.
Бірінші сүзгі - бұл қоспадағы диатомитті сүзгілеу, екінші сүзгі неғұрлым дәл, мақсаты - әрі қарай ұсақ сүзгілеу, сүзгіден тыс (диатомит, ашытқы, коллоидтар және т.б.)
Соңында сыра тұрақты температураны зарарсыздандыру үшін пастерленген ыдысқа беріледі.
POST TIME: Feb-22-2025